В марте в 13 городах на Волге пройдёт фестиваль волжской рыбы «РЫБА И ТОЛЬКО»
25.02.2022
Главный и самый популярный продукт Поволжья - это волжская рыба. Именно рыба является настоящим богатством региона: в Волге обитает около 70 её видов, в том числе 40 промысловых. Она добавляет разнообразие в местную гастрономию и, что немаловажно, зачастую выступает поводом для приезда туристов.
10 марта 2022 года в 13 городах на Волге стартует гастрономический фестиваль «РЫБА И ТОЛЬКО». Ресторан SOHO г. Саратов во главе с ресторатором Мамукой Топчишвили, имея у себя большой опыт работы со свежей речной, дикой рыбой, стал организатором фестиваля.
До 30 марта в ресторанах-участниках фестиваля в меню будут представлены сеты из 3-5 блюд по фиксированной цене 1500₽. Каждое блюдо в сете – это отдельный и уникальный гастрономический вкус настоящей Волги. В их основе разные виды рыб, выловленные у местных берегов реки: судак, щука, сом, белый амур, толстолобик, берш и многие другие.
Маринованная, копченая, запеченная, в любом виде эксперименты от шеф-поваров с волжской рыбой - это весомая часть гастрономии Поволжья. Разнообразные рыбные блюда и закуски составляют одну из характерных особенностей кухни региона. Поэтому в рамках фестиваля важно раскрыть и показать такую ценность: напомнить местным жителям о родных вкусах и познакомить гостей региона с гастрономическими достопримечательностями самой Волги. Пусть это станет традицией Гастрономии Поволжья!
Фестиваль проходит в рамках проекта «Гастрономия Поволжья» при поддержке Ассоциации Гостеприимства Саратовской области (сайт: agsaratov.ru).
Фестиваль «РЫБА И ТОЛЬКО» предполагает участие в нём более 50 ресторанов из 13 городов: Саратова, Самары, Тольятти, Казани, Волгограда, Ульяновска, Нижнего Новгорода, Ярославля, Костромы, Пензы, Чебоксары и Астрахани, Твери.
Инстаграм: gastrovolga.ru
Сайт: gastrovolga.ru
Еще новости
Корпорация развития поделилась опытом перед муниципальными служащими региона
28 мая в Поволжском институте управления имени П.А. Столыпина состоялся круглый стол, посвященный актуальным вопросам инвестиционного развития муниципальных образований.
В рамках программы начальник отдела привлечения инвестиционных проектов Дмитрий Фомин рассказал о разработке и адаптации инвестиционных предложений в муниципальных районах области.
В своем докладе он рассказал, как грамотно формировать и адаптировать инвестпредложения с учетом особенностей конкретных территорий, а также поделился практическими подходами, которые помогут районам эффективнее презентовать свой потенциал инвесторам.
«Эффективная работа с инвестиционными предложениями на муниципальном уровне — это фундамент для привлечения капитала в экономику региона. Задача Корпорации не только привлекать крупные проекты, но и транслировать лучшие практики коллегам в районах, помогая им презентовать свой потенциал», — отметил директор Корпорации развития Саратовской области Александр Храпугин.
Сотрудники министерства инвестиционной политики области рассказали о разработке плана инвестиционного развития для муниципалитетов
28 мая в Поволжском институте управления имени П.А. Столыпина состоялся круглый стол, посвященный актуальным вопросам инвестиционного развития муниципальных образований.
Начальник отдела развития инвестиционной деятельности и государственно-частного партнерства министерства Денис Шмелев рассказал представителям районов, как должна быть устроена структура планов инвестиционного развития, которые нужно подготовить в этом году. Он также представил новый Муниципальный стандарт, разработанный министерством совместно с Корпорацией развития, и затронул муниципальную часть Национальной модели условий для ведения бизнеса.
«Национальная модель целевых условий для ведения бизнеса — это инструмент, который выравнивает правила для бизнеса по всей стране, независимо от региона. Наша задача — убрать административные барьеры, ускорить процедуры и сделать регион комфортным для инвесторов и предпринимателей», — рассказал министр инвестиционной политики Александр Марченко.
Референт отдела развития инвестиционной деятельности и государственно-частного партнерства министерства Яна Фролова подробно рассказала о комплексной оценке работы муниципальных районов и городских округов, в первую очередь, о новых правилах 2026 года и системе начисления баллов.
В завершении мероприятия спикеры ответили на вопросы представителей муниципалитетов.
Сотрудники Корпорации развития Саратовской области приняли участие в форуме «Делай на 100»
Сегодня, 28 мая, начальник отдела привлечения инвестиционных проектов Дмитрий Фомин и главный специалист по инвестициям Анастасия Аникина приняли участие в форуме «Делай на 100».
Мероприятие объединило представителей бизнеса, федеральных и региональных экспертов, а также всех, кто стремится к повышению личной и профессиональной эффективности.
В рамках форума его участники смогли:
— получить актуальные знания от федеральных спикеров об эффективности в бизнесе и жизни;
— воспользоваться бесплатными консультациями экспертов по правовым, финансовым и маркетинговым вопросам, а также вопросам авторского права и регистрации интеллектуальной собственности;
— ознакомиться с историями успеха саратовских предпринимателей, которые развили свой бизнес с нуля;
— обменяться деловыми контактами для дальнейшего развития бизнеса.
«Форум “Делай на 100” — это полезная площадка для прямого диалога с бизнесом. Мы получили актуальную информацию о проблемах, с которыми сталкиваются предприниматели, а также обменялись контактами с экспертами в области права, финансов и маркетинга. Особенно ценной оказалась возможность обсудить с действующими бизнесменами и экспертами актуальные меры поддержки и барьеры, с которыми сталкиваются инвесторы на старте проектов», — отметил Дмитрий Фомин.
Корпорация развития Саратовской области
В Правительстве области обсудили подготовку к форуму «Сильные идеи для нового времени» и конкурсу брендов «Знай наших»
27 мая 2026 года в Правительстве области под председательством заместителя Председателя Правительства Алексея Никитина состоялось рабочее совещание, посвящённое проведению в 2026 году форума «Сильные идеи для нового времени» и конкурса брендов «Знай наших». В совещании приняли участие представители высших учебных заведений, муниципальных районов и исполнительных органов области.
Форум «Сильные идеи для нового времени» — это площадка, где любой желающий может предложить свою идею по улучшению жизни в стране, а конкурс брендов «Знай наших» помогает поддержать и продвинуть российские бренды на федеральном уровне.
Министр инвестиционной политики Александр Марченко отметил, что региону нужно активнее включаться в заявочную кампанию. Также министр рассказал о текущей ситуации с заявками:
«В этом году заявочная кампания форума «Сильные идеи для нового времени» и конкурса брендов «Знай наших» проходит в более сжатые сроки. На сегодняшний день от нашей области по форуму «Сильные идеи для нового времени» поступило более 1000 идей — это промежуточное первое место. По конкурсу брендов «Знай наших» подано 218 заявок. Это седьмой результат по России».
По номинациям конкурса «Знай наших» в Саратовской области лидирует направление «Знай вкусных» (132 заявки), далее идут «Знай технологических» (31), «Знай креативных» (25), «Знай полезных» (13) и «Знай разных» (17).
На совещании также выступили руководители ведущих вузов региона, инвестиционные уполномоченные г. Саратова, Энгельсского, Марксовского и Аткарского районов, а также заместитель министра образования области. Все они рассказали, как организована работа по сбору идей в их учреждениях и районах.
Заявки на участие в конкурсе брендов «Знай наших» принимаются до 1 июня. Сбор идей на форум «Сильные идеи для нового времени» продлится до 15 июня.